ПРОЕКТИРОВАНИЕ И ДИЗАЙН
ОТЕЛЕЙ, РЕСТОРАНОВ И СПА

Направление архитектуры и дизайна SVOBODA GROUP 15 лет специализируется на комплексном проектировании отельных объектов и инфраструктуры: полный цикл от архитектурной концепции до авторского надзора за строительством.

Мы предлагаем решения, основанные на локационных особенностях, портрете ЦА, расчетах экономики проекта, логистике гостей и персонала. Используем в работе опыт, полученный на уже запущенных и окупившихся проектах.

Услуги бюро

Предпроектные решения

Предпроектный этап определяет, каким может и каким должен стать будущий объект. До начала проектирования мы проверяем исходные данные: градостроительные ограничения, вид разрешённого использования земли, инженерное обеспечение участка, рельеф и существующую застройку. Это позволяет заранее увидеть риски и не закладывать в проект решения, которые невозможно согласовать или экономически оправдать.

На основе анализа формируем техническое задание и функциональную программу: состав зданий и номерного фонда, площади общественных зон, ресторана, SPA, инфраструктуры для гостей и персонала. Прорабатываем варианты размещения объектов на участке с учётом видовых точек, инсоляции, транспортных и пешеходных потоков.

Результат этапа – обоснованная программа развития территории, проработанный мастер-план, массинг и согласованное с заказчиком техническое задание. Это надёжная отправная точка для эскизного проекта, которая экономит время и бюджет на следующих стадиях.

Эскизный проект

Эскизный проект – это момент, когда концепция обретает архитектурный облик. Мы разрабатываем объёмно-планировочные решения, генеральный план территории, фасады и ключевые планировки, задаём стилистику и материалы. Каждое решение проверяем с точки зрения гостиничной эксплуатации: удобства гостей, логистики персонала, эффективности использования площадей.

На этой стадии важно найти баланс между выразительностью архитектуры, бюджетом строительства и будущей доходностью объекта. Поэтому в работе над эскизом участвуют не только архитекторы, но и действующие отельеры нашей команды, которые знают, как здание будет работать каждый день.

Результат этапа – комплект эскизных решений с визуализациями, который можно использовать для презентации инвесторам, банку или партнёрам, а также для получения исходно-разрешительной документации и перехода к проектированию.

Проектная и рабочая документация (стадии П и РД)

На стадии проектной документации мы разрабатываем разделы в соответствии с Постановлением Правительства РФ № 87, необходимые для прохождения экспертизы и получения разрешения на строительство. Выполняем полный цикл проектирования: архитектурные и конструктивные решения, генплан, технологические решения, инженерные системы (АР, КР, ГП, ТХ, ВК, ОВ, ЭОМ).

Рабочая документация детализирует принятые решения до уровня, достаточного для строительства: чертежи, спецификации оборудования и материалов, узлы для строительно-монтажных работ. Мы сохраняем идею и эстетику проекта, применяя оптимальные технические решения, и при необходимости прорабатываем экономическую составляющую.

Результат этапа – полный комплект документации, с которым можно выходить на экспертизу, получать разрешение на строительство, проводить тендер среди подрядчиков и начинать работы на площадке.

Дизайн интерьера

Интерьер формирует впечатление гостя и напрямую влияет на стоимость номера, отзывы и повторные визиты. Мы разрабатываем дизайн номерного фонда, ресторанов, SPA и банных комплексов, лобби и инфраструктурных объектов, опираясь на концепцию проекта, мировые практики и ожидания целевой аудитории.

Каждое пространство продумываем с учётом сценариев использования: как гость заселяется, отдыхает, проводит вечер; как персонал обслуживает номер или зал. Подбираем материалы, мебель и освещение, которые выглядят достойно и выдерживают интенсивную гостиничную эксплуатацию. Красота – в деталях, поэтому мы тщательно работаем с текстурами, светом и навигацией.

Результат этапа – дизайн-проект с визуализациями, рабочими чертежами и спецификациями, по которому можно закупать отделочные материалы, мебель и оборудование и вести комплектацию объекта.

Ландшафтный дизайн

Для загородного отеля территория – такая же часть продукта, как номер или ресторан. Мы создаём ландшафтные решения, которые раскрывают характер местности, бережно работая с рельефом, водоёмами, существующими деревьями и видовыми точками.

Отдельное внимание уделяем инженерной подготовке и корректировке недостатков участка: выполняем вертикальную планировку и осушение переувлажнённых зон, проектируем дренажные и ливнёвые системы, при необходимости – автополив и туманообразование для поддержания влажности. Прорабатываем маршруты, зоны отдыха и места для мероприятий, разделяем гостевые и сервисные потоки, а растения подбираем у проверенных питомников с учётом климата, почв и требований к уходу.

Результат этапа – проект благоустройства и озеленения с дендропланом, инженерными решениями и ведомостями материалов, который делает территорию устойчивой в эксплуатации и самостоятельным источником ценности для гостей.

Авторский надзор

Даже самый проработанный проект требует сопровождения на стройке. Авторский надзор позволяет сохранить заложенные решения и избежать отступлений, которые снижают качество объекта или приводят к лишним затратам. Мы ведём авторский надзор по всем направлениям проекта: архитектуре и инженерным решениям, дизайну интерьеров и ландшафтному дизайну. Наши команда регулярно выезжает на площадку и контролируют соответствие работ проектной документации.

В ходе надзора мы оперативно отвечаем на вопросы подрядчиков, при необходимости корректируем решения с учётом реальных условий строительства, согласуем замены материалов, мебели, оборудования. Все замечания фиксируются в журнале авторского надзора, что обеспечивает прозрачность процесса для заказчика.

Результат этапа – объект, построенный в точном соответствии с проектом: с той архитектурой, интерьерами, благоустройством и качеством, которые были задуманы и заложены в финансовую модель.

Проектирование отелей с учётом экономики и эксплуатации

Гостиница – коммерческий объект, поэтому архитектура должна работать на загрузку, средний чек и эффективность каждого квадратного метра. Проектирование мы начинаем с исследования локации и рынка, а каждое планировочное решение проверяем с точки зрения гостиничной эксплуатации. Svoboda Group управляет собственными отелями, и этот опыт заложен в каждый проект бюро.

Что проектирует бюро:

• загородные и курортные отели, гостиничные комплексы;
• эко-отели, глэмпинги и микро-резорты, в том числе на базе модульных домов;
• рестораны и объекты общественного питания при отелях;
• СПА и банные комплексы;
• инфраструктуру территории: ресепшн, хозяйственные и сервисные здания, зоны отдыха.

Этапы работы: предпроектные решения и мастер-план, эскизный проект, проектная документация по Постановлению № 87 для экспертизы и разрешения на строительство, рабочая документация, дизайн интерьера, ландшафтный дизайн и благоустройство, авторский надзор.